隱匿樂多

環亞大飯店曾經是東南亞客房數最多的飯店， 2006年6月，由於鄭氏家族亞世集團積欠銀行債務過多遭到法院拍賣，環亞飯店沒有清楚承諾勞工的權益問題，工人展開罷工，面對國家法令保障不足、消費者的壓力、非會員的抵制、主廚的介入…會員是否能夠維持團結的戰鬥力爭取到應有的資遺費與工作權？一切的疑問和無奈，沒有答案，夏日蟬鳴聲中工人陷入冷酷異境。(紀錄片chapter 1-環亞罷工90小時─2006年環亞工會罷工紀實;57分)  

2003年，「國際假日飯店」(Holiday Inn)入駐環亞飯店成為經營隊，但是管理方式卻與昔日的環亞經營模式完全不同。SARS期間工人遭到不當減薪的處置，工會通過罷抗爭，倒戈的主廚將所有廚師會員帶回廚房工作，破壞了罷工，工會領導幹部陷入崩潰地獄……同年十月，假日飯店即將正式掛牌經營，工人對於十年沒有調薪的不滿，再也無法忍受假日集團的經營手法，決定在掛牌前夕召開大會，決定發動罷工爭取他們的權益與尊嚴，這次新上任的菜鳥工會常務理事如何迎戰這場勞資爭議，工人的命運如何呢？ (紀錄片chapter 2-2003無戰事─環亞工會罷工前傳;28分)

2006年罷工結束後，資方有信守與工會的協議，讓勞工拿到應有的權益嗎？帶領工會罷工的領導幹部如何詮釋抗爭的成敗？他們在罷工和工作之外，最牽掛的家庭，以及戰友之間最不捨情誼，在罷工結束後一年後透過紀錄開展。(紀錄片chapter 3殘念．懸念─環亞工會罷工後記(38分)